Le salon "Anuga", qui se déroule tous les deux ans à Cologne, en Allemagne, est le plus grand salon de l’alimentation & des boissons du monde. Depuis sa création en 1989, Ecosystem Laboratoire n'a cessé de croitre année après année. Désormais, notre Laboratoire est présent à l'international dans de nombreux pays. En 2021, nous avons participé à l'édition d'Octobre d'Anuga, au milieu de plusieurs milliers d'entreprises venues du monde entier. Dans cet article, retour sur cet événement qui a notamment vu briller notre Mac Oc Premium !
Le salon Anuga, qu'est-ce que c'est exactement ?
Tous les deux ans, au mois d'Octobre, la ville de Cologne en Allemagne organise le plus grand salon de l'alimentation & des boissons au monde. L'objectif de l'événement ? Permettre à des entreprises du secteur de faire connaître leurs produits, afin de nouer des relations commerciales et découvrir des nouveautés qui pourraient révolutionner les marchés. Anuga en chiffre ? Lors de l'édition 2021, à laquelle nous avons participé, plus de 4000 exposants étaient sur place (habituellement, plus de 7000 exposants sont présents, mais cette année là la Covid a demandé des ajustements), 70000 visiteurs se sont rendus sur place (contre 150000 lors de l'édition précédente) et enfin 170 pays étaient représentés ! Boissons énergisantes, plats préparés, sauces, matières premières, outils de cuisine... Impossible de ne pas trouver ce que l'on est venu chercher ici !
Notre Mac Oc Premium récompensé :
Lors de chaque édition, un prix "Top Innovation" est attribué à quelques produits seulement, sur des milliers d'inscrits. Et devinez qui a remporté cette récompense ? Notre Mac Oc Premium ! Les organisateurs se réunissent en amont du salon en petit comité et étudient les candidatures de centaines de produits lors de chaque édition. Au total, seulement quelques dizaines sont récompensés, et notre Mac Oc Premium en faisait partie ! Il a eu la chance de trôner fièrement au milieu des autres gagnants dans un espace dédié au prix "Top Innovation" durant toute la durée du salon. Cette récompense prouve une fois de plus que plusieurs années après sa sortie, notre complément alimentaire phare à base de spiruline sous forme liquide est un véritable précurseur sur le marché.
Qu'est que le Mac Oc Premium exactement ?
Il s'agit d'un complément alimentaire sous forme liquide, à base de spiruline et plus précisément de phycocyanine, qui répond à plusieurs besoins de l'organisme. Il apporte notamment une dose importante de vitamine C & d'antioxydants lors de chaque utilisation. Labélisé Sport Protect, il est très apprécié des sportifs qui l'utilisent, comme Kenji Grillon (champion du monde de Karaté et ambassadeur Ecosystem Laboratoire), avant l'effort pour un boost d'énergie ou après l'effort pour la récupération. La forme liquide de ce complément permet d'obtenir une meilleure assimilation par l'organisme des micro-nutriments. Chaque bouteille de Mac Oc Premium permet, en respectant les doses journalières recommandées, 1 mois d'utilisation quotidienne.
Bilan de notre présence au salon Anuga 2021 :
Du samedi 09 au 13 Octobre 2021, nous avons pu présenter nos produits à des centaines d'entreprises du secteur de l'alimentaire. Sur place, nous présentions notre Mac Oc Premium bien évidemment, mais également notre Ail Noir, notre Extrait de Safran, notre Li Ksirel & enfin notre Cafrine Cool. Grâce à ce salon, nous avons pu nouer des contacts avec des entreprises qui sont désormais nos "clients" et qui achètent nos produits notamment pour les intégrer dans des cuisines de restaurants. De plus, nous avons découvert de nombreuses nouveautés qui pourront sans doute nous inspirer dans les années à venir.
