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Vitamines liposolubles ou hydrosolubles, quelles différences ?

Nos compléments alimentaires !

Écrit par Ecosystem Laboratoire - Publié le

Les vitamines sont des micronutriments indispensables pour notre corps, et toutes ont un rôle différent ! Elles permettent notamment de combler certaines carences alimentaires et de soutenir plusieurs fonctions de notre organisme ! De nombreuses personnes se questionnent sur l’absorption de ces vitamines. Savez-vous qu'elles peuvent être triées dans deux catégories : liposolubles & hydrosolubles ? Si vous souhaitez en savoir plus, cet article est fait pour vous !

Liposoluble ou hydrosoluble, qu'est-ce que cela signifie :

Commençons par le terme liposoluble. La racine du mot évoque les "lipides", les molécules liposolubles se dissolvent donc dans les graisses. Le terme hydrosoluble, de son côté, a pour racine "hydro", comme son nom l’indique, les molécules hydrosolubles se dissolvent donc dans l’eau. Du coup, le tri des vitamines, qui sont des molécules ou familles de molécules, peut se faire en fonction de leur solubilité.

Découvrir les vitamines liposolubles :

Les vitamines liposolubles sont les suivantes : A, D, E et K. Oui, il y a aussi un K (la vitamine essentielle à la coagulation du sang et au métabolisme des os). Cette catégorie est principalement celle des aliments d’origine animale, du jaune d’œuf, du fromage… Comme évoqué précédemment, les vitamines liposolubles se dissolvent dans les graisses et sont absorbées au niveau de l’intestin grêle, en même temps que les lipides. Elles sont ensuite transportées par le sang jusqu’au foie, où elles sont stockées pour apporter un maximum de bienfaits. Cependant, un surplus de vitamines liposolubles peut avoir des risques de toxicité et de développement d’effets indésirables. Il est donc conseillé de respecter avec soin les doses journalières recommandées.

Les fonctions des vitamines liposolubles :

Les vitamines liposolubles ont des fonctions variées, pour rappel, la vitamine A intervient dans la vision, la croissance cellulaire et l’immunité. La vitamine D favorise l’absorption du calcium, du phosphore et renforce les os (similaire à la vitamine K). La vitamine E protège les membranes cellulaires du stress oxydatif. Pour en savoir plus sur le stress oxydatif, n'hésitez pas à consulter l'un de nos précédents articles sur le sujet : Stress oxydatif, tout comprendre sur les radicaux libres et les antioxydantsEnfin la vitamine K est essentielle à la coagulation du sang & au métabolisme des os.

Les vitamines hydrosolubles :

Les vitamines hydrosolubles sont les suivantes : celles du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12) et la vitamine C. Cette dernière est principalement présente dans les fruits & les légumes. Les vitamines hydrosolubles sont absorbées au niveau de l’estomac ou de l’intestin grêle et passent directement dans le sang, a contrario des vitamines liposolubles qui passent, elles, par le foie. Un surplus de vitamines hydrosolubles peut avoir des risques de toxicité, comme pour les vitamines liposolubles, mais les risques sont moins élevés. 

Comprendre le rôle des vitamines hydrosolubles :

Cette catégorie a également des rôles multiples : les vitamines du groupe B interviennent dans le métabolisme énergétique, la synthèse des neurotransmetteurs, la production des globules rouges ou encore le développement du fœtus. De son côté, la vitamine C est un puissant antioxydant qui stimule l’immunité, favorise la cicatrisation et facilite l’absorption du fer.

Solution pour éviter les carences ou excès en vitamines liposolubles & hydrosolubles :

Pour éviter les carences, il faut envisager une alimentation équilibrée, saine et variée ainsi qu’une activité physique régulière. Une bonne alimentation va couvrir les apports journaliers recommandés pour chaque vitamines (A, B, C, D…) des deux catégories (liposolubles et hydrosolubles). Cependant, il reste possible de subir quelques carences alors que l'on prête attention à ce que l'on met dans son assiette. En effet, d'autres facteurs peuvent entrer en jeu : la fatigue, le stress, la pratique sportive en grande quantité, la chaleur... Les compléments alimentaires deviennent alors de merveilleux alliés, précieux pour combler les carences.

Nos compléments alimentaires pour des apports en vitamines liposolubles & hydrosolubles :

  • Living Gold : pour combler un déficit en vitamine E liposoluble ! 
  • Li Ksirel : si vous souhaitez apporter à votre organisme une bonne quantité de vitamine C tout en procédant à une cure détox ! 
  • Nat'Forme : grâce à l'extrait d’acérola qu'il contient, ce produit vous permettra également de combler un déficit en vitamine C.
  • Mac Oc Premium : Pour un besoin en vitamines B12, intervenant principalement dans le métabolisme énergétique, ou en vitamine C également, notre Mac Oc Premium sera votre allié  ! Dans notre pack "Vitalité", Living Gold & Mac Oc Premium sont associés pour vous faire bénéficier à la fois des bienfaits des vitamines liposolubles & hydrosolubles des deux produits ! Une combinaison gagnante !
  • Cool : vous cherchez un peu de vitamine B6 afin de protéger votre système nerveux face au stress ? Notre Cool est fait pour vous !

Attention : les doses journalières à consommer pour chaque produit sont indiquées sur les étiquettes. 

Désormais, vous connaissez les différences entre les vitamines hydrosolubles & liposolubles !

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